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Mangia sano, spendi meno

GIORNATA mondiale della terra
Federica Frigeri
Scritto da Federica Frigeri

In occasione dell’Earth Day (la giornata mondiale della Terra, la manifestazione che celebra il nostro pianeta e ne sostiene la salvaguardia) l’Associazione difesa orientamento consumatori ha rilanciato la campagna “Mangia Sano, Spendi Meno”. L’obiettivo è convincere i consumatori a preferire l’acquisto di frutta e ortaggi di stagione, possibilmente a chilometro zero.

 

Consumare prodotti ortofrutticoli di stagione porta benefici alla salute, a cui si aggiungono significativi vantaggi ambientali ed economici. Con l’utilizzo di alimenti stagionali provenienti dal nostro territorio, si valorizzano i luoghi di provenienza e ci si nutre di cibo coltivato in modo naturale. Per conoscere la frutta e la verdura di stagione, basta consultare il Calendario della Stagionalità di Frutta e Verdura, che si trova sul sito Adoc.

Nata nel 1970 per sostenere la conservazione delle risorse terrestri e aumentare la consapevolezza ambientale, la giornata della Terra è un’occasione in cui prendere coscienza delle problematiche ambientali (inquinamento di aria, acqua e suolo, specie animali e vegetali in via di estinzione, esaurimento delle risorse…) e delle possibili soluzioni. Una ricorrenza diffusasi a livello globale agli inizi del 2000. L’Earth Day ha portato anche all’affermazione della Green Generation, impegnata in favore della diffusione di stili di vita sostenibili e tecnologie green.

Info Autore

Federica Frigeri

Federica Frigeri

25 anni: uno in Inghilterra, uno in biblioteca, molti a scuola. Laureata in Scienze della Comunicazione, al momento un po’ stagista e un po’ laureanda in Editoria.